Rendezvénygasztronómia

A rendezvényszervezés gasztronómiája az, amivel gyakran találkozhatnak egy-egy üzleti vagy szakmai rendezvény résztvevői, mégis kevesen vannak tisztában a rá vonatkozó viselkedési és egyéb szabályokkal. Ez az elem pedig nem más, mint a gasztronómia, hiszen a rendezvények többségének része valamiféle vendéglátás, mely a főesemény jellegének megfelelően az egyszerűtől a luxusig, igen sokféle lehet. Elsősorban az üzleti rendezvények esetében hangsúlyos szervezési rész, de máshol is szóba kerülhet a gasztronómia. A Rendezvénykatalógus "ételek és italok" oldala a rendezvénygasztronómia szolgáltatói mutatja be. Party service, catering, coktail bár, sommelier, barkeeper, vagy akár menyasszonyi torta, örörsütés, koktéljég...